2009年7月30日木曜日

1ヶ月のあいだに







築地に行ったりとか(早朝)

写真がたまっている 


結構忙しかったので、ブログアップを怠ってしまい
ました。
とりあえずその間にPekoeで撮った写真をアップします。


まずは器たち。
上の2点は販売していて、カフェでご利用いただくこともできます☆





そしてケーキ。

先月はミルクゼリーでした!来月は何かな〜。
先週末のケーキはカントリーチョコケーキ。アイシングがかわいい!





2009年7月1日水曜日

ヴィンテージ家具展。




ただ今Pekoeでヴィンテージ家具展開催中です。店内の家具
や食器をお買い求めいただけます。
今日の器は、商品の中から。ソーサーが小振りでかわいい!
展示品からお好きな一脚を選んでお使いいただけます。
先週はダークチェリーのケーキでした。クリームとの色
のコントラストがすてき。

先週のお菓子部。





先週、実家からすももが送られてきたので、ムースにしてみました。ボトムは抹茶スポンジなので、緑とピンクがかわいいかんじです。




そしてカステラ11はなかなかの出来に!



さらにキャラメルバナナのシフォンケーキ。





こちらは小伝馬町「ともすけ」さんのマスカルポーネのアイスクリーム。
見た目もかわいい・・・。さすがプロ!
お料理もすべて最高においしかったです!

2009年6月21日日曜日

今日はどしゃぶり。

今日は午前中に仕事で上野動物園へ。

事務所の目の前にアシカがいるのですが、なんと先ほど赤ちゃんが生まれたとのことで、よく見るとすごい小さいアシカがいました。どしゃぶりの中、飼育さんが撮影なさっていました。特別な日に出くわしたものです。

その後注文の品を取りに丸の内の丸善へ。

ついでにかわちのバイト先である、DEAN&DELUKA本店に立ち寄り、運よくかわちと会うことができました。
かわち作のラテと、ほうれん草のキッシュでおしゃれラン
チ!






そして今日もPekoeでお手伝い。
雨だったので、まったりムード。


試作品のバナナプリンをいただいてしまいました!
すごい!おいしい〜☆これは女子は皆好きですね!




週末のケーキは、ガトーショコラ。



今日はカメラを忘れたので、携帯カメラですが、意外とよく撮れるものだなあ〜。

2009年6月20日土曜日

梅ジャムで。

先日自家製梅ジャムをいただいたので、梅ムースにしてみました。
加熱しないので、黄色がきれいです。

そして週末はPekoeへ。
今日の器は、またも素敵な花柄を選んでみました〜☆

かすてら9と10。


高いほうがカステラ9で、低いほうがカステラ10です。
カステラ9は、薄力粉もブレンドし、かなりふわふわでおいしくできました。
10はチーズ入りなのですが、またあんまりふくらまなかった・・・。